Destacan positivo impacto del convenio proveedores INDAP Newrest en Tierra Amarilla.
*Agricultores familiares campesinos han podido aumentar sus niveles de producción, mejorar su planificación y proyectar sus actividades con una mayor certeza respecto de la demanda.
En jornada de reuniones y evaluaciones entre productores, asesores junto a la empresa concesionaria se recogió la experiencia de los productores respecto del proceso de comercialización de sus alimentos con destino a la empresa minera Candelaria. Durante el encuentro se destacó el positivo impacto que ha tenido este acuerdo en la adquisición de productos agrícolas y en el crecimiento de los emprendimientos de los usuarios de INDAP. De esta forma el convenio permitirá seguir abasteciendo las mesas de miles de trabajadores que se desempeñan en minera Candelaria, con alimentos frescos producidos por agricultores de Tierra Amarilla.
Uno de los principales resultados evidenciados fue el escalamiento de las iniciativas productivas locales, gracias a la generación de nuevas oportunidades de venta y a la posibilidad de establecer relaciones comerciales más estables. En este contexto, los agricultores han podido aumentar sus niveles de producción, mejorar su planificación y proyectar sus actividades con una mayor certeza respecto de la demanda.
Entre los productos más solicitados por Newrest para abastecer las operaciones de minera Candelaria se encuentran el tomate y el pepino de ensalada. Sin embargo, durante la reunión también se identificaron otros cultivos que los productores de Tierra Amarilla están en condiciones de suministrar, como zapallo italiano, rábanos, sandía y melón, entre otros productos de temporada.
En la instancia se revisaron las necesidades de abastecimiento de la empresa, así como las capacidades actuales y futuras de los agricultores. En este sentido, se abordaron aspectos relacionados con la programación de siembras, la continuidad de las entregas y los volúmenes que podrían ser comercializados durante los próximos periodos.
Así el trabajo coordinado entre los productores, INDAP y Newrest buscará consolidar una cadena de abastecimiento local, promoviendo la compra de alimentos cultivados por agricultores de la comuna. Esta articulación no solo favorece la economía de las familias rurales, sino que también contribuye a acercar la producción agrícola local a los grandes consumidores de la región.
Daniela Pino Hernández, directora regional (S) de INDAP, valoró positivamente el acuerdo, señalando: “Estamos muy contentos porque, a poco andar de este acuerdo, vemos que se está consolidando una nueva forma de vinculación comercial para nuestros usuarios, quienes, en paralelo, están diversificando sus canales de venta. Esto, además, les entrega mayor certeza para la planificación de sus cosechas, aspecto que es tremendamente valorado por la Agricultura Familiar Campesina.». Agregó luego que «mediante nuestros programas e instrumentos, como INDAP , parte del Ministerio de Agricultura seguiremos promoviendo y fortaleciendo el desarrollo productivo y comercial de nuestros usuarios, generando nuevas oportunidades que contribuyan a mejorar sus procesos de comercialización y a dar mayor sostenibilidad a sus actividades productivas”.
«Como Newrest estamos muy contentos de ver que este proyecto está funcionando tan bien. Nuestro rol ha sido ser facilitadores para que estos pequeños agricultores puedan incorporarse a una cadena de valor tan importante como la minería. Después de cuatro meses, queda demostrado que si se puede: con capacitación, acompañamiento, mentoría y buenas prácticas, los pequeños agricultores pueden cumplir con los estándares que exige esta industria y ser parte de ella. Para nosotros, esto es ser un socio integral: una compañía que no salo ofrece servicios de alimentación, sino que también genera oportunidades y contribuye al desarrollo de las comunidades donde estamos presentes», señaló Giselle Mastrandrea, Gerente de Sostenibilidad y Gobernaza de Newrest.
Al finalizar la jornada, los productores manifestaron su satisfacción por los avances alcanzados y valoraron las oportunidades que se han abierto a partir del convenio. Asimismo, expresaron su motivación para continuar trabajando con Newrest y fortalecer sus capacidades productivas, con el propósito de responder de manera eficiente a los requerimientos de la empresa.
