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Atacama: Continúan Capacitaciones para Impulsar la Formalización Sanitaria en la Agricultura Familiar Campesina

Vallenar Digital

Atacama: Continúan Capacitaciones para Impulsar la Formalización Sanitaria en la Agricultura Familiar Campesina

Con el objetivo de fortalecer los emprendimientos locales del mundo rural, este martes se dará inicio al segundo ciclo de talleres sobre formalización sanitaria para usuarios del Instituto de Desarrollo Agropecuario (INDAP) en la región de Atacama. La jornada inaugural se realizará en la Sala de Cámara de Copiapó a las 15:00 horas.

Estas capacitaciones forman parte del convenio vigente entre INDAP y la Seremi de Salud de Atacama, firmado en diciembre de 2024, y están dirigidas específicamente a agricultores y agricultoras de la agricultura familiar campesina e indígena, quienes podrán conocer en detalle los requisitos técnicos y administrativos para acceder a resoluciones sanitarias que permitan formalizar sus actividades productivas.

Este segundo ciclo contempla cinco talleres a desarrollarse en distintos puntos del territorio regional: Copiapó, Alto del Carmen, Vallenar, Caldera y la localidad de Totoral. A diferencia de la primera etapa, realizada en abril y dirigida a asesores técnicos y funcionarios de INDAP, esta nueva ronda tiene como foco directo a los usuarios y busca entregar herramientas concretas para enfrentar el proceso de formalización con mayor claridad y respaldo institucional.

Fruto del trabajo previo entre ambas instituciones, se estableció un protocolo común que unifica criterios respecto de los procedimientos y normativas sanitarias aplicables en la región. Entre los temas abordados destacan la elaboración de alimentos, el tipo de inversión e infraestructura permitida en los proyectos, y consideraciones ambientales y de salud pública.

El convenio beneficia a más de 1.200 usuarios de INDAP que cuentan con asesoría técnica en la región, y su objetivo es generar una línea de trabajo expedita y coherente entre los organismos públicos, eliminando barreras administrativas y promoviendo el desarrollo de la agricultura familiar regional con estándares de inocuidad y seguridad sanitaria.

Calendario de Talleres – Segundo Ciclo de Capacitaciones

  • 04 de junio – Totoral, Parcela 24 (Usuaria María Angélica Yáñez), de 10:30 a 13:00 hrs.

  • 06 de junio – Caldera, Centro de Desarrollo Cultural UDA, calle Gana #100, de 9:30 a 12:45 hrs.

  • 10 de junio – Alto del Carmen, Centro Cultural (Aníbal Pinto S/N esquina Alonso García), de 11:00 a 13:30 hrs.

  • 13 de junio – Vallenar, Centro Tecnológico Ambiental (CTA), calle Andrés Sabella N° 3.400, sector Quinta Valle (interior del Vivero Municipal), de 10:30 a 13:00 hrs.

Desde INDAP reiteraron el llamado a participar activamente de estas instancias, que buscan no solo facilitar la formalización sanitaria, sino también fortalecer la sustentabilidad y competitividad de los emprendimientos rurales en Atacama.