Capacitan a profesionales para fortalecer cumplimiento de normas sanitarias en proyectos rurales en Atacama
Capacitan a profesionales para fortalecer cumplimiento de normas sanitarias en proyectos rurales en Atacama
Atacama es una de las regiones pioneras en implementar convenio entre INDAP y la SEREMI de Salud para apoyar a la agricultura familiar campesina e indígena.
Con el objetivo de fortalecer el cumplimiento de la normativa sanitaria en emprendimientos rurales, prevenir enfermedades zoonóticas y facilitar la formalización de proyectos productivos, la SEREMI de Salud de Atacama inició una serie de capacitaciones dirigidas a funcionarios de INDAP, equipos Prodesal municipales y asesores técnicos en las comunas de Vallenar y Copiapó.
Estas jornadas marcan el inicio de la implementación del convenio suscrito en diciembre de 2024 entre la Secretaría Regional Ministerial de Salud y el Instituto de Desarrollo Agropecuario (INDAP), que busca establecer un proceso ágil, compartido y transparente entre quienes formulan, asesoran y aprueban proyectos vinculados a la agricultura familiar campesina e indígena.
La Seremi de Salud de Atacama, Jéssica Rojas Gahona, subrayó que este trabajo colaborativo es fundamental para acercar la normativa sanitaria a los territorios. “Fortalecer las capacidades de los equipos técnicos es clave para facilitar la formalización de nuevos emprendimientos, asegurar la calidad sanitaria de los productos y proteger la salud de la población. Este esfuerzo refleja nuestro compromiso como Gobierno de avanzar en más y mejores oportunidades para los pequeños productores de la región”, afirmó.
Por su parte, el seremi de Agricultura, Cristián Cortés Olivares, valoró el alcance de esta iniciativa. “Este convenio es un avance real para el apoyo de nuestros usuarios y nuestras usuarias. El plan de Gobierno del Presidente Boric nos ha permitido avanzar en acciones concretas para mejorar la comercialización de productos rurales y, con ello, la calidad de vida de quienes los producen”, señaló.
Desde INDAP, su directora regional, Paola Torres González, destacó que esta iniciativa permite disminuir las brechas que enfrentan los agricultores familiares al momento de formalizar sus proyectos. “La normativa sanitaria se actualiza continuamente y es fundamental que nuestros equipos estén capacitados para acompañar adecuadamente a los productores. Este convenio es un paso histórico que esperamos contribuya a fortalecer la inocuidad de los productos y a posicionarlos en nuevos mercados”, indicó.
Atacama es una de las tres regiones del país donde este convenio ya se implementa activamente. Las autoridades destacaron que se seguirán desarrollando jornadas de trabajo entre los equipos técnicos de Salud e INDAP para seguir consolidando esta alianza estratégica en beneficio de la agricultura local.