Mesa Apícola de Atacama reconoce a Paulina Ramírez como Apicultora Destacada 2025
Mesa Apícola de Atacama reconoce a Paulina Ramírez como Apicultora Destacada 2025
En el marco de la última sesión del año de la Mesa Apícola de Atacama, se realizó el reconocimiento a Paulina Ramírez, apicultora y emprendedora regional, quien fue distinguida como Apicultora Destacada 2025 por su sobresaliente trayectoria, liderazgo y proyección nacional e internacional en el rubro apícola.
Paulina Ramírez es dueña de las marcas Mielixir y Reina Ámbar, además de ser socia activa de la Cooperativa Apícola ApiHuasco, organización que ha logrado consolidarse como un referente regional. Durante este 2025, la apicultora no solo posicionó sus productos en el mercado regional, sino que también alcanzó presencia a nivel nacional, proyectando además la exportación de su miel al mercado japonés durante el año 2026, gracias al trabajo sostenido y colaborativo desarrollado al interior de la cooperativa.
Reconocimiento al esfuerzo y la innovación
La entrega del reconocimiento fue encabezada por el secretario regional ministerial de Agricultura, Cristian Cortés Olivares, quien hizo entrega de un presente en representación de todo el equipo de la Seremi de Agricultura de Atacama.
En la instancia, la autoridad destacó el aporte de la galardonada al desarrollo del sector apícola regional.
“Esta fue nuestra última sesión de la Mesa Apícola y qué mejor forma de finalizarla que premiando a Paulina Ramírez, quien ha tenido un destacado trabajo durante este 2025, logrando que su licor de miel sea conocido y apreciado. Sin dudas, es un modelo a seguir para todas nuestras apicultoras, de quienes también nos sentimos muy orgullosos”, señaló el seremi.
El reconocimiento busca visibilizar el aporte de las mujeres en la apicultura, así como el impacto que tienen las iniciativas asociativas y de valor agregado en el crecimiento del sector silvoagropecuario regional.
Emoción y valoración del rol femenino en la apicultura
Por su parte, Paulina Ramírez expresó su emoción y agradecimiento por el reconocimiento recibido, destacando el esfuerzo que implica desarrollarse como mujer en un rubro tradicionalmente exigente.
“Estoy emocionadísima, contentísima, agradecida del equipo. No esperaba este regalito, fue muy emocionante que se muestre esta parte de la mujer, que es súper importante dentro de la apicultura. Ser apicultora es sacrificado: una es mamá, dueña de casa, trabajadora y apicultora. Trabajamos de par a par con los hombres, cargamos cajones, movemos maquinaria. Que se reconozca ese esfuerzo es algo que agradezco desde el fondo de mi corazón”, manifestó.
Balance y proyecciones de la Mesa Apícola 2025
Durante la jornada también se desarrolló la última reunión del año de la Mesa Apícola de Atacama, instancia en la que se realizó un balance del trabajo ejecutado durante el ciclo 2025 y se abordaron los principales desafíos y proyecciones para el año 2026.
Marcela Ramos, socia de la organización ApiCanto, valoró positivamente la experiencia de participación en esta instancia de articulación regional.
“Ha sido descubrir un mundo maravilloso, encontrarse con pares que te acogen, que te ayudan, que te enseñan, donde no hay egos y se puede seguir caminando y surgiendo. Darnos cuenta de que hoy estamos sentadas en la Mesa Apícola Regional demuestra cuánto hemos escalado con nuestro trabajo”, señaló.
En la misma línea, Paulina Ramírez destacó la importancia que ha tenido la Mesa Apícola para el desarrollo del sector y el fortalecimiento de las cooperativas.
“Para nosotros ha sido súper importante participar activamente en la Mesa Apícola. Nos permite generar conexiones, hacer nexos y contar con el respaldo de la Seremi, lo que es clave para seguir creciendo y acceder a proyectos e instancias gubernamentales. La Seremi ha sido fundamental este 2025 para el crecimiento de los apicultores y de la Cooperativa Apícola”, afirmó.
Con este reconocimiento y cierre de actividades, la Mesa Apícola de Atacama culmina un año marcado por el fortalecimiento del trabajo colaborativo, el liderazgo femenino y la proyección del sector apícola regional hacia nuevos mercados.