Senadora Provoste definió como un paso importante aprobación de iniciativa que propicia entrega de alimentos saludables a nivel escolar

Con el objeto de mejorar la alimentación y cuidado de los escolares, la senadora Yasna Provoste aprobó en general y en particular el proyecto que propicia la entrega de alimentos saludables por parte de la Junta Nacional de Auxilio Escolar y Becas.

En esa línea, la representante de Atacama indicó que la idea es avanzar en el mejoramiento de los estándares de alimentación nacional y en una política constante y efectiva que involucre al Estado y sus ministerios, servicios e instituciones, enfocándose en la prevención y promoción de una alimentación saludable a nivel educacional y escolar mediante la entrega y acceso a dietas sanas y sostenibles por parte de JUNAEB.

De esta manera, la senadora DC puntualizó que se prohíbe a las Juntas de Auxilio Escolar y Becas la licitación de productos alimenticios, que presenten en su composición nutricional elevados contenidos de calorías, grasas, azúcares, sal u otros ingredientes determinados por la autoridad, para el otorgamiento de los beneficios de alimentos a los alumnos de los establecimientos de enseñanza pública y particular gratuita, de niveles pre-primario, primario, medio y superior.

Además, la parlamentaria aclaró que se entrega a un reglamento, la regulación del tipo de alimento que debe otorgar el proveedor, priorizándose la adquisición y provisión de alimentos frescos que se produzcan en la misma zona o región de entrega y definiéndose regímenes especiales para aquellos estudiantes que padezcan alguna enfermedad o alergia alimentaria.

Finalmente, Provoste detalló que se dispone que toda publicidad de alimentos que no cumpla con los estándares aceptados de composición nutricional, no podrá ser financiada con recursos públicos ni incluir señas gráficas que identifiquen a instituciones públicas.