Exitosa jornada en la ciudad de Vallenar de “Como Huasco, Agricultura de Origen”
El día miércoles 7 de noviembre, se llevó a cabo la muestra y feria de comercialización “Como Huasco, Agricultura de Origen” en la ciudad de Vallenar, en la oportunidad se contó con más de 25 productores agrícolas de la región de Atacama, estando presentes desde horticultores, productores de aceite de oliva, hasta productores de pajarete, todos destacados en sus rubros, y con trayectoria. La afluencia fue de más de cien personas de la región de Atacama.
La jornada fue principalmente orientada a formar redes y asociatividad entre los productores para reforzar sus negocios y abrir así nuevos mercados. El evento de comercialización contó con destacados empresarios del rubro hotelero y restaurant de la región de Atacama y Coquimbo. Como empresas River de Atacama, y representantes de Enjoy Coquimbo, Puerto Velero y Playa Blanca, terminal agropecuario Las Garzas de Coquimbo además de Viña Dalbosco, todos de la cuarta región de Coquimbo.
El evento organizado por el Servicio de Cooperación Técnica, SERCOTEC, estuvo marcado por el entusiasmo de los agricultores participantes y sus expectativas de generar redes de negocios para poder comercializar a nivel regional y para poder penetrar en la cuarta región.
El Director Regional de SERCOTEC se refirió diciendo “con oportunidades como la Como Huasco, podemos ayudar a que nuestros emprendedores agricultores de la región de Atacama se den a conocer, y además formen redes de contactos que les serán de mucha utilidad para comercializar o formar redes asociativas”.
La Secretaria Regional Ministerial de Economía, también estuvo presente en la ocasión y precisó: “Estas iniciativas son importantes en la medida que generan nuevos espacios donde pequeños productores pueden optar a nuevos mercados, la asociatividad y las redes son factores fundamentales en el éxito de un emprendimiento y en ese sentido SERCOTEC ha impulsado esta actividad donde además se pueden conocer los productos regionales y sus procesos. Nuestro Ministro Pablo Longueira ha manifestado su compromiso con los productos regionales siendo uno de los hitos mas importantes el día lunes 5 dónde pudo recibir de manos del presidente de AGA Huasco los antecedentes para obtener la Denominación de Origen para el Aceite de Oliva del Valle del Huasco instancia que como región nos llena de orgullo”.