Expo Prodesal del Huasco vuelve a decir presente en Vallenar
Los últimos aluviones en Atacama no han sido impedimento para que decenas de pequeños campesinos de Freirina, Vallenar y Huasco volvieran a revivir una nueva versión de Expo Prodesal, organizada por INDAP junto al Municipio de la comuna.
Esperada por muchos, la muestra se ha convertido en una plataforma en que el mundo campesino está mejorando sus ventas directas y accediendo a nuevos mercados, merced al cúmulo de productos ya tradicionales como el pajarete, las aceitunas y hortalizas que dan vida expo.
El Jefe Área de INDAP en Vallenar Alex Vargas señaló al respecto “queremos decirle a la gente que la pequeña agricultura e capaz de levantarse de las inclemencias de la naturaleza y por eso hemos decidido seguir con esta feria dándole una plataforma a nuestros usuarios para que pueden seguir vendiendo”
Como siempre esta décimoséptima expo contó con la colaboración de los equipos técnicos de Progrma de Desarrollo Local -Prodesal- de las comunas de Frerina, Huasco y Vallenar y Alto del Carmen quienes hacen un esfuerzo constante por estar presentes junto a los mas fieles exponentes de productos campesinosde la provincia.
El término “circuito corto” es una forma de comercio basada en la venta directa de productos sin intermediario (o eventualmente con sólo uno) entre productores y consumidores, busca habilitar espacios de comercialización con disposición de infraestructura adecuada para la venta de productos locales de los grupos de agricultores participantes de los programas territoriales. Para INDAP esto se ha transformado en uno de sus ejes estratégicos como una forma de combatir la desigualdad y mejorar la calidad de vida en el mundo rural.